Рецепт: Салат с ананасами - и креветками

Креветки размораживаем и очищаем от панциря (250 г. это вес креветок в размороженном виде, но не очищенные).
На сковороде распускаем сливочное масло и обжариваем креветки с обеих сторон до красивого румяного цвета. Обжаренные креветки оставляем остывать.

Яйца варим вкрутую, остужаем и натираем на крупной терке.

Ананасы нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на мелкой терке.

В салатнице смешиваем сыр, яйца, ананасы, креветки, соль, майонез и выжатый через пресс чеснок, можно добавить молотый перец по вкусу. Немного креветок откладываем для украшения.

Готовый салат украшаем креветками и веточками петрушки.

Приятного аппетита!