Добавить рецепт
sadoshenkoУкраина, Днепр
Репутация: +3024Все рецепты автора: 105
Дата публикации: 2021-03-15
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Сырники с яблоками - и кислинкой
Ингредиенты:
творог домашний - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
яблоки кисло-сладкие - 200 гр.;
сахар - 1 ст.л;
мука - 6 ст. л;
ванилин - по вкуву
Способ приготовления:
творог домашний - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
яблоки кисло-сладкие - 200 гр.;
сахар - 1 ст.л;
мука - 6 ст. л;
ванилин - по вкуву
Такие сырники получаются с приятной кислинкой, а если подавать их не горячими, а комнатной температуры, то ощущается даже похрустывание яблока.
Крепкие зеленые яблоки освобождаю от кожуры
и тру на крупной терке.
Добавляю натертые яблоки,
одну столовую ложку сахара (можно и больше, но будут подгорать на сковороде, так что проще добавить сладость к уже готовому блюду),
два яйца,
шесть столовых ложек муки.
Немного ванилина.
Все хорошенько перемешиваю.
Панирую сырники в муке и жарю до румяной корочки.
Крепкие зеленые яблоки освобождаю от кожуры
и тру на крупной терке.
Добавляю натертые яблоки,
одну столовую ложку сахара (можно и больше, но будут подгорать на сковороде, так что проще добавить сладость к уже готовому блюду),
два яйца,
шесть столовых ложек муки.
Немного ванилина.
Все хорошенько перемешиваю.
Панирую сырники в муке и жарю до румяной корочки.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2021-03-15 12:16:59
часто готовлю с яблоком, кабачком или тыквой, люблю не просто сырники ))
ответить
