Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14515Все рецепты автора: 1191
Дата публикации: 2021-03-18
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Сырный суп "Минимализм" - С двумя видами сыра- плавленым и твердым, без лука
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.;
вода - 2 литра;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский замороженный - 100 г;
соль - 1 ст.л.;
сыр плавленый - 150 г;
сыр твердый - 100 г
Способ приготовления:
картофель - 6 шт.;
вода - 2 литра;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский замороженный - 100 г;
соль - 1 ст.л.;
сыр плавленый - 150 г;
сыр твердый - 100 г
Легкий и приятный супчик с двумя видами сыра. Рецепт нашла здесь, на этом сайте.
Название полностью оправдано. Самый настоящий минимализм. Суп готовится в мгновение ока, даже без обжарки.
В кастрюлю наливаем воду, картофель нарезаем небольшими брусочками и опускаем в воду.
Морковь также нарезаем кубиками или брусочками.
В этот суп лук я не добавляла, но для вкуса и аромата положила зеленый болгарский перец. У меня замороженный.
Добавляем соль по вкусу.
И плавленый сыр, тот, который продается в баночках. Он хорошо растворяется, для супов идеален.
Доводим суп до кипения. Убавляем огонь и варим до готовности картофеля, около 20 минут.
Перед подачей добавляем твердый сыр, нарезанный кубиками в каждую тарелку.
Супчик получается очень легким, ароматным и в то же время сытным.
Нам очень понравился суп "Минимализм", хочется повторить:)
Название полностью оправдано. Самый настоящий минимализм. Суп готовится в мгновение ока, даже без обжарки.
В кастрюлю наливаем воду, картофель нарезаем небольшими брусочками и опускаем в воду.
Морковь также нарезаем кубиками или брусочками.
В этот суп лук я не добавляла, но для вкуса и аромата положила зеленый болгарский перец. У меня замороженный.
Добавляем соль по вкусу.
И плавленый сыр, тот, который продается в баночках. Он хорошо растворяется, для супов идеален.
Доводим суп до кипения. Убавляем огонь и варим до готовности картофеля, около 20 минут.
Перед подачей добавляем твердый сыр, нарезанный кубиками в каждую тарелку.
Супчик получается очень легким, ароматным и в то же время сытным.
Нам очень понравился суп "Минимализм", хочется повторить:)
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
