Рецепт: Салат с курицей - маринованными огурчиками, сыром
Ингредиенты:
куриное филе отварное - 1 шт.;
лук красный - 0,5 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурцы маринованные - 1-2 шт.;
сыр любой - 100 грамм;
майонез - по вкусу;
соль и черный молотый перец - по вкусу;
зелень свежая - по желанию
Способ приготовления:
куриное филе отварное - 1 шт.;
лук красный - 0,5 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурцы маринованные - 1-2 шт.;
сыр любой - 100 грамм;
майонез - по вкусу;
соль и черный молотый перец - по вкусу;
зелень свежая - по желанию
Доброго всем времени суток, друзья! Приготовим салат с курицей, маринованными огурчиками, сыром и т. д... Просто, быстро и очень вкусно.
В первую очередь нужно отварить куриную грудку и оставить её в бульоне до полного остывания. Также отвариваем морковь и куриные яйца.
Далее отделяем мясо от кости и нарезаем его кубиком.
Красную луковицу очищаем и половинку нарезаем мелким кубиком.
Вареную морковку очищаем, нарезаем и отправляем уже подготовленные ингредиенты в миску.
Куриные яйца очищаем и нарезаем, с желтками или без, как нравится.
Открываем баночку маринованных огурчиков, берем любой понравившийся и нарезаем кубиком.
Сыр натираем на крупной терке и также в миску к салату.
Заправляем салат майонезом.
Перемешиваем, пробуем на соль и перец, если нужно, то добавляем.
Салат с курицей, маринованными огурчиками, сыром готов!
При подаче украшаем салат зеленью, варенным белкой, как фантазия разгуляется. Получается сытный, вкусный и симпатичный салатик, рекомендую. Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения!
* время указано без учёта отваривания ингредиентов.
В первую очередь нужно отварить куриную грудку и оставить её в бульоне до полного остывания. Также отвариваем морковь и куриные яйца.
Далее отделяем мясо от кости и нарезаем его кубиком.
Красную луковицу очищаем и половинку нарезаем мелким кубиком.
Вареную морковку очищаем, нарезаем и отправляем уже подготовленные ингредиенты в миску.
Куриные яйца очищаем и нарезаем, с желтками или без, как нравится.
Открываем баночку маринованных огурчиков, берем любой понравившийся и нарезаем кубиком.
Сыр натираем на крупной терке и также в миску к салату.
Заправляем салат майонезом.
Перемешиваем, пробуем на соль и перец, если нужно, то добавляем.
Салат с курицей, маринованными огурчиками, сыром готов!
При подаче украшаем салат зеленью, варенным белкой, как фантазия разгуляется. Получается сытный, вкусный и симпатичный салатик, рекомендую. Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения!
* время указано без учёта отваривания ингредиентов.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: