Рецепт: Простой пирог на ряженке - с добавление яблочного повидла
Ингредиенты:
ряженка 4% - 1 стакан;
мука пшеничная - 250 гр.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 100 гр.;
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка;
повидло яблочное - 3 ст. ложки;
конфеты морские камушки - по вкусу
Способ приготовления:
ряженка 4% - 1 стакан;
мука пшеничная - 250 гр.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 100 гр.;
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка;
повидло яблочное - 3 ст. ложки;
конфеты морские камушки - по вкусу
Доброго времени суток, всем. Увидела рецепт в интернете "быстрый пирог к чаю " из малого количества продуктов. Решила испечь, благо продукты самые простые.
Разбила два яйца в глубокую посуду.
К яйцам вылила ряженку.
Сюда же высыпала сахарный песок.
Всё тщательно перемешала. Добавила просеянную муку.
В муку высыпала разрыхлитель, все ещё хорошо перемешала. И добавила яблочное повидло. Это может быть и любое варенье, главное, чтобы оно было без косточек.
Все перемешала, получилось довольно густое тесто .
Тесто выложила в форму. Хотелось добавить изюм, но его не было, а были "морские камушки". Может кто-то и не помнит, это изюм в сахарной глазури.
Форму с тестом поставила в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекала 30 минут.
Вот какой пирог у меня получился.
Сахарная глазурь растаяла, а изюм остался в углублениях. Дала немного остыть, подала к чаю. Можно ещё посыпать сахарной пудрой. У меня в этот раз не оказалось. Всем приятного чаепития.
Разбила два яйца в глубокую посуду.
К яйцам вылила ряженку.
Сюда же высыпала сахарный песок.
Всё тщательно перемешала. Добавила просеянную муку.
В муку высыпала разрыхлитель, все ещё хорошо перемешала. И добавила яблочное повидло. Это может быть и любое варенье, главное, чтобы оно было без косточек.
Все перемешала, получилось довольно густое тесто .
Тесто выложила в форму. Хотелось добавить изюм, но его не было, а были "морские камушки". Может кто-то и не помнит, это изюм в сахарной глазури.
Форму с тестом поставила в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекала 30 минут.
Вот какой пирог у меня получился.
Сахарная глазурь растаяла, а изюм остался в углублениях. Дала немного остыть, подала к чаю. Можно ещё посыпать сахарной пудрой. У меня в этот раз не оказалось. Всем приятного чаепития.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: