Рецепт: Бутербродный торт с лососем и мягким сыром - С ветчиной.
Ингредиенты:
белый хлеб - 20 ломтиков;
сыр плавленый - 450 гр;
сметана - 50 гр;
майонез - 80 гр;
яйца куриные - 3 шт;
свежий огурец - 1 шт;
томаты - 1 шт;
зелень - 1 небольшой пучок;
ветчина - 200 гр;
сыр плавленый - 4 пластинки;
помидор черри - 4 шт
Способ приготовления:
белый хлеб - 20 ломтиков;
сыр плавленый - 450 гр;
сметана - 50 гр;
майонез - 80 гр;
яйца куриные - 3 шт;
свежий огурец - 1 шт;
томаты - 1 шт;
зелень - 1 небольшой пучок;
ветчина - 200 гр;
сыр плавленый - 4 пластинки;
помидор черри - 4 шт
Всем доброго времени суток! Сегодня я решила приготовить очень вкусный бутербродный торт, рецептом которого хочу с вами поделиться.
Итак, куриные яйца отвариваю, очищаю и натираю на мелкой терке, смешиваю с майонезом и мелко рубленой зеленью.
Смешиваю плавленый сырок, у меня была ванночка Холланд без добавок и сметану.
У ломтиков хлеба со всех сторон отрезаю корочки, чтобы осталась мякоть. На тарелку выкладываю 4 кусочка хлеба, смазываю их сырным кремом.
Распределяю на нём тонко нарезанные кружочками помидоры.
Далее снова слой из ломтиков хлеба, промазываю кремом и раскладываю ломтики ветчины.
На ветчину снова хлеб и промазываю кремом, а вот на него сверху кладу ломтики свежего огурца.
Снова слой хлеба, но в этот раз на него намазываю начинку из яиц с укропом и майонезом.Накрываю его хлебом и хорошенько промазываю оставшимся кремом верх и бока будущего торта.
Торт можно украшать по желанию, я это сделала ломтиками сыра и ветчины, свернув их трубочками. Также посыпала зеленью, оставшимися огурцами и половинками помидоров черри.
Готовый торт ставлю на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался кремом.
Так тортик выглядит в разрезе.
В целом у меня вот, что получилось.
Спасибо всем, кто заглянул!
Приятного аппетита!
Итак, куриные яйца отвариваю, очищаю и натираю на мелкой терке, смешиваю с майонезом и мелко рубленой зеленью.
Смешиваю плавленый сырок, у меня была ванночка Холланд без добавок и сметану.
У ломтиков хлеба со всех сторон отрезаю корочки, чтобы осталась мякоть. На тарелку выкладываю 4 кусочка хлеба, смазываю их сырным кремом.
Распределяю на нём тонко нарезанные кружочками помидоры.
Далее снова слой из ломтиков хлеба, промазываю кремом и раскладываю ломтики ветчины.
На ветчину снова хлеб и промазываю кремом, а вот на него сверху кладу ломтики свежего огурца.
Снова слой хлеба, но в этот раз на него намазываю начинку из яиц с укропом и майонезом.Накрываю его хлебом и хорошенько промазываю оставшимся кремом верх и бока будущего торта.
Торт можно украшать по желанию, я это сделала ломтиками сыра и ветчины, свернув их трубочками. Также посыпала зеленью, оставшимися огурцами и половинками помидоров черри.
Готовый торт ставлю на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался кремом.
Так тортик выглядит в разрезе.
В целом у меня вот, что получилось.
Спасибо всем, кто заглянул!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Комментарии к рецепту:
Elenafleshka · 2021-03-28 10:54:34
Я не работаю, делала фото для блога, думала завести его, но потом передумала)
ответить