Помидоры на зиму


Репутация: +782
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2021-03-27
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Помидоры на зиму - Легко и вкусно

Ингредиенты:
томаты - 3 л банка;
сахар - 4 ст.л.;
соль - 2 ст.л.;
уксус 9% - 4 ст.л.;
укроп и петрушка свежие - по 1 веточке;
лук репчатый - 4-ая часть луковицы;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие читатели !

Заготовками на зиму занимаются многие и я хочу рассказать о своём простом рецепте маринованных томатов. Томаты получаются вкусные, уверена, что многим они понравятся и зимой будут вас радовать своим изумительным вкусом.

В банки кладём чеснок, лук, укроп, петрушку и томаты, предварительно проткнув их зубочисткой.

Помидоры на зиму фото



В банки наливаем кипяток и даём постоять минут пять-семь. Затем воду сливаем в кастрюлю и даём закипеть.

Помидоры на зиму фото



Пока вода закипает, в банки с томатами кладём соль и сахар

Помидоры на зиму фото



И добавляем уксус

Помидоры на зиму фото



Заливаем кипящей сливной водой, закатываем и вверх дном отправляем в "баню" на 3 дня.
Для банок меньшего размера делаем перерасчёт соли, сахара и уксуса.

Помидоры на зиму фото



Надеюсь, что мой рецепт был полезным.
Спасибо, что были со мой.
Желаю всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Elenafleshka
Заготовками редко занимаюсь, все замораживаю ответить
Olyunia
Замечательные томаты, хороший маринад)) На зиму тоже делаю такие и ещё в желатине. Отлично стоят. ответить
Grettchen
Красивые помидорчики) ответить
Оставить свой комментарий