Рецепт: Грудка куриная тушеная с овощами - кукурузой и сливками

Доброго всем времени суток, друзья! Приготовим куриную грудку с овощами тушеную в сливках, быстрое и очень вкусное блюдо.

Берем куриную грудку, удаляем кожу и снимаем куриное филе с кости. Далее куриное филе нарезаем на средние кусочки.

Две репчатые луковицы очищаем, нарезаем четверть кольцами,

отправляем в миску к куриному филе и перемешиваем.

Добавляем в курице 2-3 столовые ложки соевого соуса, еще раз перемешиваем, оставляем так на 10-15 минут.

Пока курица маринуется, решайте что будет на гарнир. На плиту ставим глубокий сотейник, наливаем рафинированное растительное масло и разогреваем.

Равномерно выкладываем куриное филе с репчатым луком.

Обжариваем. Очищаем морковь, нарезаем брусочками и добавляем в сковороду. Перемешиваем.

Когда морковь станет заметно мягкой добавляем консервированную сладкую кукурузу и продолжаем тушить.

По наличию и желанию можно еще добавить зелёный лук.

Перемешиваем и добавляем сливки

или молоко, тоже вкусно и меньше калорий).

Теперь нужно добавить соль, чёрный молотый перец и любимые приправы и специи.

Перемешиваем, доводим до кипения, еще 5 минут и куриная грудка тушеная с овощами готова!

Пора к столу. Сегодня на гарнир гречневые спагетти.

Добавляем свежую зелень по вкусу.

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!