Рецепт: Красная рыба в необычном маринаде с морепродуктами - Вкусно до безумия

Это просто бомба.
Вкусная, нежная, карамелизированная
рыбка с пряными нотками и крайне необычным маринадом.
Для начала наливаем персиковый сок в глубокую ёмкость, режем туда же 1 чили, добавляем соль по вкусу.

Моем нашу рыбу, чистим от чешуи от надобности, кладём в маринад и оставляем в холодильнике на час.

Далее добавляем морепродукты, режем оставшийся чили и добавляем туда же.
Накрывает блюдо пищевой плёнкой и желательно забыть его в холодильнике на ночь.

В глубокую сковороду наливаем масло.
С помощью шумовки достаём морепродукты и чили и отправляем их в сковородку.
Включаем маленький огонь и разогреваем их до золотистого цвета.
Далее достаём и кладём на них рыбу.

Жарим с двух сторон до приятной золотистой корочки.
Приятного аппетита, обязательно попробуйте.
Это ОООЧЕНЬ вкусно