Добавить рецепт
Датошная ДамочкаРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +10675Все рецепты автора: 311
Дата публикации: 2021-04-01
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Тушеные кабачки в духовке - Очень вкусные, быстро готовятся и жарить на масле не надо
Ингредиенты:
кабачок средний - 1 шт;
томаты - 3 шт;
чеснок - 3 дольки;
майонез - 2 ст.ложки;
вода - 30 мл;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
кабачок средний - 1 шт;
томаты - 3 шт;
чеснок - 3 дольки;
майонез - 2 ст.ложки;
вода - 30 мл;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст. ложка
Отличное блюдо в пост и для ПП. Кабачки в духовке с помидорами и майонезно- чесночной заливкой. Очень вкусные, быстро готовятся и жарить на масле не надо.
Вот ингредиенты которые нам нужны. Сливочный 67% майонез в пост можно заменить на постный майонез. Благо его сейчас в продаже много от разных производителей "Махеев", "Ряба" и другие.
Кабачок у меня сегодня молодой, поэтому его можно не очищать. Кабачок нарезаем колечками, толщиной около 1 см.
Немного по вкусу подсаливаем кабачки и пусть немного постоят, слегка сок дадут.
За это время очищаем несколько долек чеснока.
В мисочку кладем майонез
и добавляем туда выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Вливаем туда четверть стакана воды
Слегка отжимаем кружочки кабачков и выкладываем их в слегка смазанный растительным маслом противень.
Смазываем кабачки майонезно- чесночной смесью
Томаты нарезаем тонкими кружочками.
Кладем кружочки помидоров на кабачки поверх майонеза
Отправляем противень в духовку 180- 200 градусов на 15 или 20 минут.
Вкусное и полезное блюдо из кабачков с помидорами под чесночно- майонезным соусом готово.
Перекладываем в тарелку. Можно угощаться.
Подаем в зеленью.
Приятного аппетита!
Вот ингредиенты которые нам нужны. Сливочный 67% майонез в пост можно заменить на постный майонез. Благо его сейчас в продаже много от разных производителей "Махеев", "Ряба" и другие.
Кабачок у меня сегодня молодой, поэтому его можно не очищать. Кабачок нарезаем колечками, толщиной около 1 см.
Немного по вкусу подсаливаем кабачки и пусть немного постоят, слегка сок дадут.
За это время очищаем несколько долек чеснока.
В мисочку кладем майонез
и добавляем туда выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Вливаем туда четверть стакана воды
Слегка отжимаем кружочки кабачков и выкладываем их в слегка смазанный растительным маслом противень.
Смазываем кабачки майонезно- чесночной смесью
Томаты нарезаем тонкими кружочками.
Кладем кружочки помидоров на кабачки поверх майонеза
Отправляем противень в духовку 180- 200 градусов на 15 или 20 минут.
Вкусное и полезное блюдо из кабачков с помидорами под чесночно- майонезным соусом готово.
Перекладываем в тарелку. Можно угощаться.
Подаем в зеленью.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
