Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16303Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2021-04-05
Рецепт понравился: 42 
Рецепт: Слоеные пирожки с ветчиной и сыром - ... в виде плетеного рулета ...
Ингредиенты:
ветчина - 400 г.;
сливочный сыр - 300 г.;
тесто слоеное - 500 г.
Способ приготовления:
ветчина - 400 г.;
сливочный сыр - 300 г.;
тесто слоеное - 500 г.
Здравствуйте!
Сегодня мой рецепт будет посвящен плетеному рулету с ветчиной и сыром из слоеного теста.
Рецепт очень простой, но при этом выпечка получается вкусной и аппетитной, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол или просто порадовать близких.
Для приготовления рулетов ( или пирожков, на ваше усмотрение ) понадобится ветчина, сливочный сыр и слоеное тесто ( 2 пласта ).
Тесто необходимо предварительно разморозить, а пока оно размораживается подготовить начинку.
Я измельчаю ветчину и сыр в комбайне, что бы выпечка получилась более нежной.
По желанию ее можно нарезать, но желательно мелко, что бы начинка получилась однородной.
Тесто поднялось, поэтому можно формировать пирожки или как я, рулеты.
Раскатываем тесто и выкладываем на него половину начинки.
Затем делаем надрезы и формируем рулет в виде плетенки.
Для наглядности показала как именно формирую рулет.
Перекладываем рулет в форму для запекания и отправляем в предварительно разогретую до 215С духовку, на 20 минут.
Выпечка получается не только ароматной, но и нежной, воздушной и сытной, близкие и гости довольны, поэтому рекомендую приготовить его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет посвящен плетеному рулету с ветчиной и сыром из слоеного теста.
Рецепт очень простой, но при этом выпечка получается вкусной и аппетитной, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол или просто порадовать близких.
Для приготовления рулетов ( или пирожков, на ваше усмотрение ) понадобится ветчина, сливочный сыр и слоеное тесто ( 2 пласта ).
Тесто необходимо предварительно разморозить, а пока оно размораживается подготовить начинку.
Я измельчаю ветчину и сыр в комбайне, что бы выпечка получилась более нежной.
По желанию ее можно нарезать, но желательно мелко, что бы начинка получилась однородной.
Тесто поднялось, поэтому можно формировать пирожки или как я, рулеты.
Раскатываем тесто и выкладываем на него половину начинки.
Затем делаем надрезы и формируем рулет в виде плетенки.
Для наглядности показала как именно формирую рулет.
Перекладываем рулет в форму для запекания и отправляем в предварительно разогретую до 215С духовку, на 20 минут.
Выпечка получается не только ароматной, но и нежной, воздушной и сытной, близкие и гости довольны, поэтому рекомендую приготовить его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2021-04-06 11:04:02
Да, сочетание и правда идеальное ) . Рулет получается очень нежный и вкусный ) .
ответить
Ника-Клубника · 2021-04-06 11:05:16
Если просто порезать выпечка получится более грубой ) .
ответить
Ника-Клубника · 2021-04-06 10:49:35
Рекомендую приготовить ) . Я специально в рецепте указала, про то, что измельчаю ингредиенты в комбайне, именно это и показано на фото ))) .
ответить
tanyska2008 · 2021-04-08 23:35:16
Очень симпатично получается. Делала подобный рулет, но с фаршем, тоже вкусно.
ответить
