Щербет из малины, смородины, персиков и винограда


Репутация: +419
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2021-04-07
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Щербет из малины, смородины, персиков и винограда - Вкусные десерты без вреда для фигуры

Ингредиенты:
черная смородина - 4 стакана;
малина - 2 стакана;
персики - 4 шт;
виноград красный - гроздь;
виноград зеленый - гроздь;
тростниковый сахар - четверть стакана
Способ приготовления:
Приготовим очень вкусные, низкокалорийные десерты без вреда для фигуры.
Для начала нам понадобится смородина и малина.
Ягоды нужно тщательно помыть, смородину очистить от хвостиков, малину перебрать.

Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото



Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото



Далее нам понадобится будущая тара.
Кто-то кладёт такой десерт в креманки, я же предпочитаю стаканы из-под сметаны или йогурта, так как отправляю такие десерты в большинстве своём в морозилку и такие стаканы в этой истории очень удобны, тем более они с крышкой.
Кладем наши ягоды в блендер и пюрируем их на большой скорости.
Разливаем по тарам. По надобности отправляем в морозилку.
Десерт готов.
В этом варианте сахар не требуется, так как сочетание ягод получается сладким и очень вкусным.

Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото



Второй вариант такого десерта- нежнейшее сочетание персиков и винограда.
Но, тут придётся повозиться.
Персики моем, удаляем косточки и режем на мелкие кусочки.
Виноград моем, удаляем косточки и добавляем к персикам.

Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото


Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото


Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото


Далее засыпаем наши фрукты сахаром и даём настояться минут 15-20, пока не появится сок.
После чего пюрируем блендером на большой скорости.
Разливаем по тарам, при надобности отправляем в морозилку.
Второй вариант отличного десерта готов.
Приятного аппетита.
Витамины у вас дома круглый год.

Два вкуснейших летних шербета из малины, смородины, персиков и винограда фото



Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Вау,какие красивые фрукты! Из таких щербет будет очень вкусным ответить
evagerus
Спасибо большое.Все свое) ответить
Датошная Дамочка
Это Вы в Москве умудряетесь выращивать персики и виноград? ответить
evagerus
Нет)Мама выращивает и шлёт мне с оказией) ответить
Датошная Дамочка
А, понятно, а то ведь некоторые умудряются выращивать и в нашем климате виноград. Конечно, не такой вкусный и красивый. ответить
evagerus
Ну да,такому солнышко нужно. ответить
Grettchen
Как вкусно!) ответить
Оставить свой комментарий