Рецепт: Салат с курицей и яблоком - с сыром, нежный и сочный
Ингредиенты:
куриное белое мясо - 200 гр.;
яйцо куриное свежее - 2 шт.;
яблоко небольшое - 2 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
грецкие орехи чищенные - горсть;
майонез - по вкусу;
лимон - 1 кружок
Способ приготовления:
куриное белое мясо - 200 гр.;
яйцо куриное свежее - 2 шт.;
яблоко небольшое - 2 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
грецкие орехи чищенные - горсть;
майонез - по вкусу;
лимон - 1 кружок
Доброго времени суток, всем. Хочу поделиться рецептом салата из куриного мяса с яблоком и сыром. Он очень прост в приготовлении. При этом он сочный, нежный и очень вкусный. Подходит для тех, кто плохо переносит репчатый лук в салатах. Он готовится без лука. Яблоко придаёт сочность, а орехи идеально сочетаются с сыром.
Подготовила продукты: отварила куриную грудку в подсоленной воде, разделила на волокна. Не стала сильно мельчить. Курица должна чувствоваться.
Салат делается слоями. В глубокий салатник выложила мясо. Промазала слой майонезом.
Яйца натёрла на крупной тёрке,
Промазала майонезом.
Следующим слоем выложила очищенные от кожуры и натёртые яблоки. Сбрызнула лимоном, чтобы не потемнели и сразу промазала майонезом.
Натёрла крупно сыр. Сыр купила с орехами, но там его не так много.
Выложила сыр завершающим слоем.
Его, как и все предыдущие слои, промазала майонезом.
Измельчила орехи и посыпала ими сыр. Орехом можно было бы и больше. Так, что дело вкуса.
Вот такой простой, и в то же время вкусный салат получился. Его, при необходимости, можно собирать как порционный, с помощью специальных форм, прямо на каждую тарелку. Или раскладывать так же слоями, но уже в креманки, украсить зеленью. Это как варианты.
Время приготовления салата само по себе не большое. Если продукты готовы заранее, то салат собирается 10-15 минут. Всем приятного аппетита!
Подготовила продукты: отварила куриную грудку в подсоленной воде, разделила на волокна. Не стала сильно мельчить. Курица должна чувствоваться.
Салат делается слоями. В глубокий салатник выложила мясо. Промазала слой майонезом.
Яйца натёрла на крупной тёрке,
Промазала майонезом.
Следующим слоем выложила очищенные от кожуры и натёртые яблоки. Сбрызнула лимоном, чтобы не потемнели и сразу промазала майонезом.
Натёрла крупно сыр. Сыр купила с орехами, но там его не так много.
Выложила сыр завершающим слоем.
Его, как и все предыдущие слои, промазала майонезом.
Измельчила орехи и посыпала ими сыр. Орехом можно было бы и больше. Так, что дело вкуса.
Вот такой простой, и в то же время вкусный салат получился. Его, при необходимости, можно собирать как порционный, с помощью специальных форм, прямо на каждую тарелку. Или раскладывать так же слоями, но уже в креманки, украсить зеленью. Это как варианты.
Время приготовления салата само по себе не большое. Если продукты готовы заранее, то салат собирается 10-15 минут. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
