Бедра кролика тушеные


Репутация: +9615
Все рецепты автора: 339
Дата публикации: 2021-04-15
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Бедра кролика тушеные - с овощами в мультиварке в мультиварке

Ингредиенты:
бедро кролика - 3 шт;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 200 гр;
капуста белокочанная - 300 гр;
томатный соус сладкий - 100 гр;
майонез легкий - 100 гр;
розмарин сушеный - 5 листиков;
соль с травами - по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!
Когда вам подваливает большое количество крольчатины, то можно замутить любые блюда.
Мне подруга дала три кролика и я их разделала так, чтобы в пакетах были определенные части тушки. По двум пакетам поделила бедра кроликов и вот с одной порции я буду сегодня готовить, а вернее тушить эти беда в мультиварке с овощами.
Тут ничего сложного нет, но, как говорится, сколько хозяек, столько и рецептов.

Бедра кролика тушеные фото


Давайте начнем и приготовим продукты. Бедра уже разморожены, а овощи почищены и помыты.

Бедра кролика тушеные фото


Начнем с обжарки бедрышков.
Я это делаю на сковородке, хотя кто любит возиться с мультиваркой, их можно обжарить и в ней. Но мне нравится больше это делать именно таким способом.

Бедра кролика тушеные фото


Вот теперь у нас полный набор ингредиентов.
Пока обжаривались бедра кролика, я нашинковала капусты и натерла морковь на корейскую терку, нарезала лук.

Бедра кролика тушеные фото


Заправляю мультиварку.
На дно укладываю бедра кролика.

Бедра кролика тушеные фото


На бедра укладываем овощи.

Бедра кролика тушеные фото


Сразу же добавляем томатный соус или кетчуп.

Бедра кролика тушеные фото


Последним слоем идет майонез.

Бедра кролика тушеные фото


Сверху посыпаем приправой где есть все травки и коренья и обязательно соль. Я много не солю, лучше посолить после приготовления блюда.

Бедра кролика тушеные фото


Закрываем мультиварку и ставим функцию тушения. Через 2 часа наше блюдо будет готово.

Бедра кролика тушеные фото


Через час можно открыть мультиварку и перемешать овощи.

Бедра кролика тушеные фото


Подавать на стол в горячем виде.

Бедра кролика тушеные фото



Всем приятного аппетита и так же всем спасибо кто заглянул в мой рецепт.

Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SeverOk
Вкусная крольчатинка. ответить
angelika46
очень и полезная ответить
zaripova
Я из тех, кто и обжаривает мясо в мультиварке перед закладкой овощей )) Кролик - это не только ценный мех )) Кролик - это вкусно! ответить
angelika46
спасибо.
но мне не нравится обжаривать в мультиварке, моя мультиварка потом должна остыть и только после этого можно выставить другую опцию, долго ждать
ответить
elenabilyk
Замечательно! ответить
Nilina21
Очень аппетитное блюдо, представляю аромат и вкус! ответить
Lisa27
я не очень люблю кролика, но с овощами не тушила, надо попробовать) ответить
polytbm
Аппетитно смотрится! А у меня почему-то с кроликом не складывается, сухое мясо получается. ответить
angelika46
надо добавлять майонез ответить
Оставить свой комментарий