Салат с грибами и горошком


Репутация: +3338
Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2021-04-18
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат с грибами и горошком - Так необычно получилось.

Ингредиенты:
горошек - 1 банка;
маринованные грибы - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт.;
ветчина - 200 гр.;
зелень - по вкусу;
салатная заправка - 1 ст.л.;
сухари - 1 уп.
Способ приготовления:
Здравствуйте. В моём сегодняшнем рецепте салит из необычных ингредиентов. Оказалось, что их сочетание очень даже удачное.

Для начала отвариваю, остужаю, и очищаю два некрупных куриных яйца.

Салат с грибами и горошком фото


Их я натираю на крупной тёрке в ёмкость, в которой буду готовить салат.

Салат с грибами и горошком фото


С маринованных грибов сливаю жидкость, и кладу их к яйцам.

Салат с грибами и горошком фото


Сливаю рассол с консервированного зелёного горошка, и также отправляю его в салатник.

Салат с грибами и горошком фото


Затем зелень укропа и зелёный лук. У меня они заморожены, так что просто беру нужное количество.

Салат с грибами и горошком фото


На средней тёрке натираю ветчину.

Салат с грибами и горошком фото


Заправки много не требуется, так как горошек и грибы дадут сок. Поэтому кладу столовую ложку готового сырного соуса.

Салат с грибами и горошком фото


И всё перемешиваю.

Салат с грибами и горошком фото


В конце добавляю ржаные сухарики. А перед подачей я просто перемешаю салат ещё раз. Очень вкусно и оригинально. Готовится быстро, и очень всем понравилось.

Салат с грибами и горошком фото

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
Ирочка, отличный салатик... ответить
iren79
спасибо, Татьяна! ответить
Оставить свой комментарий