Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16306Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2021-04-19
Рецепт понравился: 49 
Рецепт: Тонкие блинчики, без смазывания сковороды - ... ароматные, нежные и вкусные ...
Ингредиенты:
куриные яйца - 3 шт.;
сахарный песок - 6 ст.л.;
соль - 5 г.;
молоко 3-4 % - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
мука пшеничная - 1-2 ст.;
ванильный сахар - 1 уп.;
масло растительное - 6 ст.л.
Способ приготовления:
куриные яйца - 3 шт.;
сахарный песок - 6 ст.л.;
соль - 5 г.;
молоко 3-4 % - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
мука пшеничная - 1-2 ст.;
ванильный сахар - 1 уп.;
масло растительное - 6 ст.л.
Здравствуйте!
Сегодня мой рецепт будет посвящен тонким блинчикам, на молоке.
Для их приготовления потребуется куриные яйца, сахарный песок, соль, молоко, вода, пшеничная мука, ванильный сахар и растительное масло.
Постепенно в глубокой миске смешиваем ингредиенты на тесто. В первую очередь куриные яйца, ванильный сахар, соль и сахарный песок.
Если вы планируете не сладкие блинчики ванильный сахар лучше не добавлять, мои же близкие любят больше сладкие блинчики, с необыкновенным ароматом ванили.
Взбиваем смесь, добавляем в нее молоко и воду.
Затем добавляем просеянную пшеничную муку и снова тщательно все взбиваем.
Затем добавляем растительное масло и снова взбиваем тесто.
Оно должно получится довольно жидким, с более плотным тестом тонкие блинчики не получатся.
В сковороду я масло не добавляю, так как добавила его в тесто, просто обжариваю блинчики с двух сторон до готовности, смазываю сливочным маслом и подаю к столу.
Блинчики получаются ароматные, нежные, тонкие и очень вкусные, поэтому рекомендую попробовать их и вам. По желанию такие блинчики можно подавать с вареньем, медом, сметаной или завернуть в них сладкую начинку по вкусу ( творог, фрукты, яблоки и другие любимые продукты ).
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет посвящен тонким блинчикам, на молоке.
Для их приготовления потребуется куриные яйца, сахарный песок, соль, молоко, вода, пшеничная мука, ванильный сахар и растительное масло.
Постепенно в глубокой миске смешиваем ингредиенты на тесто. В первую очередь куриные яйца, ванильный сахар, соль и сахарный песок.
Если вы планируете не сладкие блинчики ванильный сахар лучше не добавлять, мои же близкие любят больше сладкие блинчики, с необыкновенным ароматом ванили.
Взбиваем смесь, добавляем в нее молоко и воду.
Затем добавляем просеянную пшеничную муку и снова тщательно все взбиваем.
Затем добавляем растительное масло и снова взбиваем тесто.
Оно должно получится довольно жидким, с более плотным тестом тонкие блинчики не получатся.
В сковороду я масло не добавляю, так как добавила его в тесто, просто обжариваю блинчики с двух сторон до готовности, смазываю сливочным маслом и подаю к столу.
Блинчики получаются ароматные, нежные, тонкие и очень вкусные, поэтому рекомендую попробовать их и вам. По желанию такие блинчики можно подавать с вареньем, медом, сметаной или завернуть в них сладкую начинку по вкусу ( творог, фрукты, яблоки и другие любимые продукты ).
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2021-04-21 16:01:39
Спасибо ) ! Мы тоже любим с вареньем, творогом или пастой ) .
ответить
