Рецепт: Винегрет без капусты - По вкусу не хуже классического!

Доброго времени суток всем, читающим мой рецепт! Сегодня приготовила винегрет без капусты и на вкус он получился ничем не хуже классического! Такой же вкусный, питательный и полезный.

Для приготовления винегрета потребуется свекла, картофель, огурец соленый, морковь, горошек консервированный, специи, лук репчатый, масло растительное для заправки.

1. Свеклу, картофель и морковь отвариваем до готовности. Очищаем от кожуры. Вареную свеклу режем кубиками, размер зависит от ваших вкусовых приоритетов.

2. Также режем вареную морковь.

3. Вареный картофель режем также кубиками. Также режем соленый огурец. Из консервированного горошка сливаем жидкость.

4. Лук репчатый мелко режем. Хорошо бы его замариновать, о котором у меня есть рецепт.

5. Нарезанную свеклу выкладываем в ёмкость и заправляем растительным маслом. Это нужно делать для того, чтобы свекла не пустила сок. Теперь в любом порядке добавляем все остальные нарезанные овощи, выкладываем туда же горошек консервированный, посыпаем перцем молотым, по желанию добавляем свои любимые специи и заправляем растительным маслом. Теперь аккуратно перемешиваем и можно сразу приступить к приему вкусного винегрета! Приятного аппетита!
Винегрет готовится просто и быстро! Он является низко калорийной пищей, а содержащиеся в винегрете продукты являются полезными для нашего организма. Минеральные вещества и витамины поддерживают иммунитет, а клетчатка предотвращает запоры!

Благодарю за внимание к моему рецепту! Желаю всем здоровья!