Добавить рецепт
ElenafleshkaРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +1613Все рецепты автора: 132
Дата публикации: 2021-04-24
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Салат с грибами - С огурцами и кукурузой
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
огурцы маленькие - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
грибы - 200 гр;
кукуруза консервированная - 1 банка;
масло растительное - 2 ст. л.;
майонез - 3 ст. л.;
соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
огурцы маленькие - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
грибы - 200 гр;
кукуруза консервированная - 1 банка;
масло растительное - 2 ст. л.;
майонез - 3 ст. л.;
соль и перец - по вкусу
Всем привет. Сегодня решила с ужином не заморачиваться, приготовила овощной легкий салатик. Спешу поделиться рецептом его приготовления.
Куриные яйца отвариваем и очищаем. Обжариваем до готовности лук, важно, чтобы он стал полупрозрачным, добавляем к нему нарезанные грибы, доводим их до готовности. Смотрим, чтобы из грибов испарилась влага.
Остужаем яйца и грибы.
Свежие огурцы моем и нарезаем,
Солим и перчим по вкусу.
Заправляем получившийся салат майонезом и хорошенько перемешиваем.
Вот, что у меня получилось.
Приятного аппетита!
Куриные яйца отвариваем и очищаем. Обжариваем до готовности лук, важно, чтобы он стал полупрозрачным, добавляем к нему нарезанные грибы, доводим их до готовности. Смотрим, чтобы из грибов испарилась влага.
Остужаем яйца и грибы.
Свежие огурцы моем и нарезаем,
Солим и перчим по вкусу.
Заправляем получившийся салат майонезом и хорошенько перемешиваем.
Вот, что у меня получилось.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
