Рецепт: Шампиньоны фаршированные "Аппетитные" - С куриным фаршем.

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления шампиньонов с начинкой из куриного фарша со специями.
Итак, шампиньоны промываем, удаляем ножки и мелко их нарезаем.
Обжариваем ножки вместе с куриным фаршем на сковороде. Добавляем специи.
В блендере измельчаем лук, чеснок и сладкий перец, добавляем все это на сковороду к фаршу. Обжариваем пару минут.
В каждый подготовленный гриб добавляем немного сливочного масла и сверху начинку.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем в ней грибы до полной готовности, примерно минут 20-25.

За 5 минут до окончания приготовления, грибы сверху посыпаем сыром.
И вот, что у меня получилось.

Приятного аппетита!