Рецепт: Макароны в сливочно-чесночном соусе - С приправой Магги
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
соль - по вкусу;
приправа магги - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
шампиньоны - 250 грамм;
масло растительное - 1 ст. ложка;
макароны - 250 грамм;
сметана 15% - 3 ст.ложки;
вода - 200 мл
Способ приготовления:
филе куриное - 2 шт.;
соль - по вкусу;
приправа магги - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
шампиньоны - 250 грамм;
масло растительное - 1 ст. ложка;
макароны - 250 грамм;
сметана 15% - 3 ст.ложки;
вода - 200 мл
Не очень часто использую приправу Магги, но за последний месяц, пробую уже второй раз.
На этот раз решила попробовать для макарон в сливочно-чесночном соусе.
Берем куриное филе.Режем на мелкие кусочки.
Также мелко режем и свежие шампиньоны.
Также чистим и моем луковицу.
Лук мелко нарезаем.
Сразу начистим чеснок.
Хорошо разогреваем сковородку.
И наливаем немного растительного масла.
Добавляем мясо и обжариваем его несколько минут.
Затем отправляем к мясу мелко порезанный репчатый лук.
Обжариваем еще пару минут и добавляем грибы
Пока грибы обжариваются в миске с водой разбавляем сметану и приправу от Магги.
Макароны по привычке не стала отваривать, а решила сразу добавить к мясу с грибами и залить полученной смесью из сметаны, воды и приправы.Залила, посолила, так как мне показалось мало соли.
Хорошенько перемешала и накрала крышкой. Выдавить чеснок. Еще раз перемешать.
Убавила огонь.
И иногда помешивала, чтобы макароны не слиплись. Когда все готово, готовое блюдо можно украсить зеленью.
Не успела сделать фото готового блюда, так как все слопали. Получилось очень вкусно и ароматно.
Приятного аппетита!
На этот раз решила попробовать для макарон в сливочно-чесночном соусе.
Берем куриное филе.Режем на мелкие кусочки.
Также мелко режем и свежие шампиньоны.
Также чистим и моем луковицу.
Лук мелко нарезаем.
Сразу начистим чеснок.
Хорошо разогреваем сковородку.
И наливаем немного растительного масла.
Добавляем мясо и обжариваем его несколько минут.
Затем отправляем к мясу мелко порезанный репчатый лук.
Обжариваем еще пару минут и добавляем грибы
Пока грибы обжариваются в миске с водой разбавляем сметану и приправу от Магги.
Макароны по привычке не стала отваривать, а решила сразу добавить к мясу с грибами и залить полученной смесью из сметаны, воды и приправы.Залила, посолила, так как мне показалось мало соли.
Хорошенько перемешала и накрала крышкой. Выдавить чеснок. Еще раз перемешать.
Убавила огонь.
И иногда помешивала, чтобы макароны не слиплись. Когда все готово, готовое блюдо можно украсить зеленью.
Не успела сделать фото готового блюда, так как все слопали. Получилось очень вкусно и ароматно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 400 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий