Рецепт: Салат "Легкий" - с сельдереем

Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня приготовлю один из любимых салатов с сельдереем. Сочный, свежий и очень вкусный салат получается. Скоро лето и просто хочется легких салатиков. Главное, чтобы салат был легким найти в магазине самый легкий сыр).

Куриную грудку заранее отвариваем и охлаждаем в бульоне.

Нарезаем куриную грудку кубиком или разбираем на волокна.

Пару стеблей сельдерея, по желанию очистить

и нарезать кусочками.

Половину пачки сыра (100 грамм) нарезать мелким кубиком

и добавить в миску к салату.

Ещё облегчаем салат и добавляем свежую зелень (на фото: нарезанные зелёный лук и петрушка).

Остается салат посолить, добавить по вкусу чёрный молотый перец.

Заправляем салат майонезом, надо бы лёгким, но когда лёгкий майонез не "заходит", добавляем к обычному столовую ложку натурального йогурта без добавок или греческого йогурта.

Тщательно всё перемешиваем, пробуем на соль. Салат "Легкий" с сельдереем, курицей и сыром готов!

Украшаем зеленью и подаём к столу. Салат получается сочным, свежим и в тоже время сытным, а самое главное очень вкусным. Рекомендую приготовить и попробовать!

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и отличного весеннего настроения!

*время указано без учёта времени на отваривание и охлаждение курицы.