Рецепт: Куриная грудка фаршированная помидорами и сыром - под сметанно-горчичным соусом
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 3 штуки;
специи для курицы - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана 20% - 3 ст. л;
соевый соус - по вкусу;
горчица с зернами - по вкусу;
горчица - по вкусу;
сыр твердый российский - 50 грамм;
помидоры крепкие - 1 шт.
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 3 штуки;
специи для курицы - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана 20% - 3 ст. л;
соевый соус - по вкусу;
горчица с зернами - по вкусу;
горчица - по вкусу;
сыр твердый российский - 50 грамм;
помидоры крепкие - 1 шт.
Всем огромный привет!
За что я люблю куриное филе?!
Правильно!
Я люблю куриное филе именно за то, что его можно быстро приготовить!
Берём куриное филе с куриной грудки и разрезаем его напополам, но не дорезаем до конца. Делаем как-бы такие кармашки. Нам необходимо это для того, чтобы на один край мы положили сыр с помидорами, а вторым краем накрыли наше филе.
Для начала посыпаем специями для курицы, перцем и солью наше филе.
Затем готовим соус, которым будем обмазывать наше филе.
Делать его просто, необходимо смешать сметану и горчицу обычную вместе. По желанию можно добавить немного соевого соуса и горчицу в зёрнах.
Если на момент готовки этого не оказалось дома, то можно и без них. Можно добавить ещё и немного чеснока, но я готовила для ребёнка и поэтому чеснок не добавила.
Затем смазываем наше куриное филе обильно этим соусом.
Затем на одну половину филе выкладываем кружочки томатов и твёрдый сыр.
Затем накрываем одной стороной филе вторую сторону и получается вот так красиво.
Затем так же смазываем нашим соусом.
Ну и ставим в духовку минут на 30 при температуре 180 градусов. И получается вот такая вот красотища и вкуснотища!
Готовить это блюдо быстро, а получается очень вкусно.
Советую всем попробовать этот рецепт.
А ещё я люблю готовить куриное филе, фаршированное творогом. Тоже, ну такая вкуснятина получается!
Попробуйте!
За что я люблю куриное филе?!
Правильно!
Я люблю куриное филе именно за то, что его можно быстро приготовить!
Берём куриное филе с куриной грудки и разрезаем его напополам, но не дорезаем до конца. Делаем как-бы такие кармашки. Нам необходимо это для того, чтобы на один край мы положили сыр с помидорами, а вторым краем накрыли наше филе.
Для начала посыпаем специями для курицы, перцем и солью наше филе.
Затем готовим соус, которым будем обмазывать наше филе.
Делать его просто, необходимо смешать сметану и горчицу обычную вместе. По желанию можно добавить немного соевого соуса и горчицу в зёрнах.
Если на момент готовки этого не оказалось дома, то можно и без них. Можно добавить ещё и немного чеснока, но я готовила для ребёнка и поэтому чеснок не добавила.
Затем смазываем наше куриное филе обильно этим соусом.
Затем на одну половину филе выкладываем кружочки томатов и твёрдый сыр.
Затем накрываем одной стороной филе вторую сторону и получается вот так красиво.
Затем так же смазываем нашим соусом.
Ну и ставим в духовку минут на 30 при температуре 180 градусов. И получается вот такая вот красотища и вкуснотища!
Готовить это блюдо быстро, а получается очень вкусно.
Советую всем попробовать этот рецепт.
А ещё я люблю готовить куриное филе, фаршированное творогом. Тоже, ну такая вкуснятина получается!
Попробуйте!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: