Рецепт: Шашлычки из курицы на сковороде - с зеленью петрушки и лимонным соком

Доброго всем времени суток друзья! Сегодня аппетитные куриные шашлычки на сковороде.

Шашлычки будут из куриной грудки.

Удаляем кожу, снимаем мясо с кости, если есть готовое куриное филе, то получится ещё быстрее.

Мясо нарезаем на кусочки.

Далее маринад.

Наливаем в миску 4-5 столовых ложек рафинированного растительного масла,

добавляем к нему пару столовых ложек лимонного сока,

соль по вкусу

и нарезанную зелень петрушки, свежую или замороженную по сезону и наличию.

Хорошо перемешиваем маринад, пробуем, если нужно добавляем еще, например лимонного сока.

Получившийся маринад отправляем в миску с нарезанной курицей

Тщательно перемешиваем куриную грудку с маринадом и оставляем мариноваться на 1 час.

Далее ставим сковороду на плиту разогреваться, по желанию добавляем растительного масло для жарки без запаха. Берем деревянные шпажки

и начинаем формировать шашлычки.

Отправляем шашлычки обжариваться на разогретую сковороду.

Обжариваем шашлычки из курицы со всех сторон до золотистого цвета.

Итак далее все заготовки шашлычков.

Шашлычки из куриной грудки жарятся быстро, получаются сочными и ароматными. Добавляем свежие овощи, зелень и подаем к столу.

Рекомендую приготовить, очень вкусно. Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

*время указано без учёта маринования куриного филе