Рецепт: Рыба по-норвежски с морковью в сырном соусе - Попробовать что-то новое

Готовим очень вкусную рыбу.
Для начала в глубокой сковородке смешиваем лосось, тунец и мелко нарезанные крабовые палочки.

Добавляем горчицу и ставим на самый маленький огонь.
Туда же добавляем нарезанную маленькими кружочками очищенную морковь.

Продолжаем тушить рыбу, и добавляем туда порезанный кольцами репчатый лук.
Если рыба пускает мало сока, добавляем стакан воды.
Чистим картошку.

Помидоры обдаем кипятком.
Снимаем кожу и добавляем к рыбе вместе с кипятком.
Продолжаем тушить до практически полного выпаривания воды.

Когда вода выпаривается до больше чем половины, добавляем сыр, продолжаем тушить, пока помидоры не станут однородной массой, тщательно помешивая.
Снимаем с огня.
В огнеупорную посуду кладём сырую, очищенную картошку, порезанную кружочками.
Сверху кладём рыбу и ставим в духовку на 10 минут или в микроволновку на 20.
Солим, перчим по вкусу когда вытащим.
Блюдо готово, всем приятного аппетита.