Рецепт: Гуляш из курицы - быстро и бюджетно!

Не всегда есть достаточно всемени на готовку. Тогда я ищу самые простые и быстрые в приготовлении рецепты. Гуляш из курицы по этому рецепту получается не только быстро, но и выходит вполне бюджетно. Для гуляша я использовала куриную грудку без косточки.

Порезала грудку на небольшие кусочки и выложила в сковороду с разогретым растительным маслом.

Морковь шинкую на средней терке. Так как мне нужно сделать все быстро, то я натерла морковь прямо на доску, где разделывала грудку, чтобы использовать меньше посуды. Морковь все равно буду обжаривать вместе с курицей.

Куриное филе поджарилось до золотистого цвета.

Добавляю в сковороду морковь.

Обжариваю морковь с курицей пару минут и добавляю муку.

Пережариваю также две-три минуты, постоянно перемешивая.

Добавляю горячую воду. Тщательно размешиваю, добавляю соль и приправы по вкусу. Накрываю крышкой и оставляю тушиться минут на десять

За то время, пока готовился гуляш я отварила макароны. Теперь можно пообедать.

Приятного аппетита!