Рецепт: Крылышки в духовке - с аджикой, мои любимые!
Ингредиенты:
куриные крылья - 1 уп.;
масло растительное - 50 мл.;
сухая аджика - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные крылья - 1 уп.;
масло растительное - 50 мл.;
сухая аджика - по вкусу;
соль - по вкусу
Всем доброго дня! Куриные крылышки любят многие. Особенно запеченные в духовке. Погрызть их горячими под любимый фильм одно удовольствие.Я взяла одну упаковку куриных крыльев.Крылья нарезала по фалангам. Кисточки крыльев я не использовала. Выложила крылья в глубокую чашу. Налила растительного масла и добавила сухую аджику. Последнее время эта приправа стала одной из моих любимых. Блюда с ней получаются в меру острые и очень ароматные. Тщательно перемешиваю крылышки и оставляю на некоторое время промариноваться.Затем выкладываю крылья в форму для запекания. А дальше можно приготовить крылышки двумя способами. Первый - это накрыть крылья фольгой, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа, затем снять фольгу и оставить подрумяниться. При таком запекании крылья будут более сочные и менее хрустящими. И второй способ - это отправить крылья в духовку не закрывая фольгой. Тогда аромат аджики будет сильнее, а крылья более зажаристыми и хрустящими.Достаем крылышки из духовки.К таким крылышкам подойдет любой соус, на мой же вкус особенно чесночный и томатный! Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий