Рецепт: Филе тилапии, запеченное с картофелем - В духовке
Ингредиенты:
филе тилапии - 400 гр;
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 2 ст.л;
специи - 1ст.л
Способ приготовления:
филе тилапии - 400 гр;
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 2 ст.л;
специи - 1ст.л
Как ребёнка научить есть рыбу? Нужно просто покупать правильную рыбу (без костей, чтоб ребёнок не боялся подавиться), и конечно вкусно её приготовить и красиво подать. Ещё одно блюдо, которое я рекомендую попробовать приготовить для своей семьи.
Тилапию необходимо разморозить. Я это делаю просто достав рыбу на несколько часов. Размороженную Тилапию посыпаем специями и солью. Я использовала паприку, а также прованские травы.
Пока тилапия маринуется, занимаемся с другими ингредиентами. Картофель очищаем от кожуры, режем на тонкие слайсы. Посыпаем солью, специями.
Лук режем мелко.
Выкладывать в форму начинаем с картофеля. Далее выкладываем лук.
Сверху рыбу. Я её не разрезаю, а кладу большими кусками. Так и смотрится лучше, да и проблем с поеданием такого аппетитно го кусочка не возникает.
Сверху намазываем майонез. Его надо буквально чуть-чуть.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления примерно минут40-60. Ориентируемся по картофелю, потому что рыба готовится быстрее.
Получается вкусно, полезно, красиво. Также рекомендую посыпать сверху свежей зеленью.
Время приготовления примерно час.
Стоимость ингредиентов на все блюдо примерно 450 рублей. У меня получилось 4 хорошие порции.
Тилапию необходимо разморозить. Я это делаю просто достав рыбу на несколько часов. Размороженную Тилапию посыпаем специями и солью. Я использовала паприку, а также прованские травы.
Пока тилапия маринуется, занимаемся с другими ингредиентами. Картофель очищаем от кожуры, режем на тонкие слайсы. Посыпаем солью, специями.
Лук режем мелко.
Выкладывать в форму начинаем с картофеля. Далее выкладываем лук.
Сверху рыбу. Я её не разрезаю, а кладу большими кусками. Так и смотрится лучше, да и проблем с поеданием такого аппетитно го кусочка не возникает.
Сверху намазываем майонез. Его надо буквально чуть-чуть.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления примерно минут40-60. Ориентируемся по картофелю, потому что рыба готовится быстрее.
Получается вкусно, полезно, красиво. Также рекомендую посыпать сверху свежей зеленью.
Время приготовления примерно час.
Стоимость ингредиентов на все блюдо примерно 450 рублей. У меня получилось 4 хорошие порции.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 110 руб.
Комментарии к рецепту:
Датошная Дамочка · 2021-05-23 14:19:42
Мне нравится так запекать: лук, картофель и рыбку. Надо будет и мне с тилапией попробовать.
ответить