Рецепт: Шоколадные блины с творогом - с малиной

Приготовим шоколадные блинчики с начинкой из творога и малины.
Для начала необходимо вылить в миску молоко, добавить яйца, затем сахар и соль.

Затем нужно добавить просеянную муку и какао, перемешать до однородности, можно миксером.

Затем обжарить на раскаленной сковороде до готовности, с двух сторон. Я обжаривала на топленом масле, можно и на подсолнечном.

Далее приготовить начинку, смешать сметану с творогом, перемешать, добавить сахар по вкусу. Выложить на блинчик по всей длине, сверху добавить малину, можно брать замороженную.
Далее необходимо сделать соус для блинчиков, для этого необходимо взять одну столовую ложку сметаны, добавить какао и сахар по вкусу, все тщательно перемешать. И полить сверху блинчики, вот так у меня
то выглядит.

Вот так выглядят блинчики в разрезе, очень вкусно получается.

Желаю всем приятного аппетита! Блинчики готовятся быстро и просто!