Рецепт: Говядина на ужин - Тушёная. нежнейшая и вкусная.

Всем здравствуйте. Вкусный и сытный ужин из говядины и овощей в данном рецепте.

Для приготовления вымыла и обсушила кусок говядины.

А затем нарезала его среднего размера кусками и залила холодной водой, чтобы мясо полностью было закрыто водой.

Прокипятила, убрала лишнюю пену, и посолила.

В стакан выложила томатную пасту, и развела её с водой, в соотношении 1 к 1. Размешала.

Добавила к мясу. И тушу всё вместе около 15 минут.

Пока мясо тушится с томатной пастой, очистила большую картофелину.

Нарезала её крупными произвольными кусками.

Отправила к мясу в соусе,

а затем отправила к ним замороженный зелёный горошек.

Ещё раз перемешала. И тушила всё вместе в течение получаса.

Ужин готов. Очень вкусное и сытное блюдо с нежным мясом и овощами, в томатном соусе. Общее время приготовления составило 1 час. Приятного аппетита.