Рецепт: Медовое печенье на растительном масле - И никаких продуктов содержащих пальмовое масло

Очаровательное печенье со вкусом меда и кунжута.

Ценность в этой выпечки, что здесь нет продуктов содержащих или возможно содержащих пальмовое масло. Готовиться быстро, просто и не дорого. Ингредиенты представлены на фото:

В миску разбить яйцо, добить сахар и мед.

Ингредиенты смешать, добавить 4 ложки масла.

Смесь взбить миксером, недолго, минуты 2-3. Можно просто взбить вечиком, но мне предпочтительней миксер.

Добавить муку и вымесить тесто.

Тесто скатать в шарик, прикрыть пленкой и отправить на 20 минут в холодильник.

Из готового теста сформировать печенье. Я формирую небольшие пяточки, можно просто скатать колобки и затем из расплющить. Тесто достаточно пластичное, позволяет проделать такую операцию.

Нанести рисунок (Я пользуюсь молоточком для отбивки мяса). Отправить печенье в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут. Выпекать дольше не стоит, можно печенье пересушить.

Готовое печенье вынуть из духовки, снять с протвиня и дать ему остыть.

Печенье получается ароматное, явно чувствуется привкус меда и кунжута, рассыпчатое, но не крошиться (вернее сказать мягкое).