Рецепт: Куриное филе в панировке - Вкуснейшие куриные стрипсы в домашних условиях

Если вы хотите приготовить что-то быстрое и вкусное на ужин или обед, то мой рецепт будет вам, как нельзя, кстати. Это совершенно простой рецепт, который меня лично выручал в сложных ситуациях, когда нужно было быстро что-то приготовить.
Итак, начнем. Нам и понадобится -то всего куриное филе и яйцо.

Куриное филе для начала разрежем на небольшие кусочки.

Каждый кусочек нужно отбить молотком, но я использую специальное приспособление для этого, очень удобное.

Благодаря этому филе становится мягче и сочнее после приготовления. Складываем все кусочки в одну миску.

Добавить приправу и соль по вкусу.

Последнее время я использую приправы лимонный перец и гранулированный чеснок, универсальные и очень вкусные, советую.
В одну чашку насыпать панировочные сухари и яйца.

Яйца нужно взбить до образования пены.

Каждый кусок нужно сначала обмакнуть во взбитом яйце.

А затем обвалять в панировочных сухарях.

Затем сразу опустить в сковороду с растительным маслом, уже разогретым.

Обжарить с одной стороны до готовности, а, значит, до золотистой корочки.
Затем перевернуть на другую сторону.

Жарить до готовности.
Куриное филе готовится очень быстро, поэтому рецепт не займет много времени на приготовление.

Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри нежное куриное филе.

Приятного аппетита!