Рецепт: Жаркое из курицы на костре - Летнее

Здравствуйте всем кто читает мои рецепт!
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом. А с учётом того, что оно готовится на огне, да в казане, оно становится просто "палочкой-выручалочкой". Мы его готовим на даче. Аромат стоит такой, что все соседи завидуют и облизываются.
Готовится наше блюдо очень быстро, времени на подготовку уходит минут 10.

Итак приступим.
Для начала нарезаем курицу крупными кусками

Подготавливаем лук. Режем кубиками

Чистим картофель и морковь

Ставим казан на огонь. Обжариваем на подсолнечном масле курицу

Добавляем в курицу лук и крупно нарезанную морковь. Солим. Накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Дальше кладём крупно нарезанную картошку.

Заливаем водой до верха. Накрываем крышкой и готовим ещё 20-25 минут после закипания

Блюдо готово! По вкусу добавляем зелень с грядки.
Приятного аппетита!