Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14515Все рецепты автора: 1191
Дата публикации: 2021-06-08
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Пицца-лодочка из молодых кабачков - Пицца-кабачок-хотдог!
Ингредиенты:
кабачки молодые небольшого размера - 4 шт.;
сосиски - 4 шт.;
сыр твердый - 100 г;
кетчуп - 8 ч.л.;
майонез - 8 ч.л.
Способ приготовления:
кабачки молодые небольшого размера - 4 шт.;
сосиски - 4 шт.;
сыр твердый - 100 г;
кетчуп - 8 ч.л.;
майонез - 8 ч.л.
Именно так мы с детьми назвали это блюдо, которое получилось у нас экспромтом.
Берем молоденькие кабачки, маленького размера, чем меньше, тем лучше. И разрезаем каждый кабачок вдоль пополам. Из каждой половинки выскабливаем семена при помощи чайной ложки.
Укладываем половинки кабачков на противень.
В каждый кабачок добавляем по чайной ложке кетчупа и майонеза. Смешать можно прямо в кабачке:)
Можно, конечно, и в отдельной емкости перемешать два соуса, но зачем пачкать лишнюю посуду?
В углубление насыпаем мелко нарезанный репчатый лук.
Затем сосиски. Сначала я хотела нарезать их кружочками, но дети попросили положить сосиски целиком, как в хотдоге.
Сыр можно натереть или нарезать маленькими ломтиками и разложить поверх сосисок.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-17 минут.
Сосиски все-таки лучше порезать колечками, потому что половинки сосисок вот так раскурочило в духовке при высокой температуре. Младшая дочка сказала, что это рыбки:)
Такой вот у нас получился спонтанный пицца-кабачок-хотдог.
Очень вкусно, особенно в горячем виде, пока сыр расплавленный.
Берем молоденькие кабачки, маленького размера, чем меньше, тем лучше. И разрезаем каждый кабачок вдоль пополам. Из каждой половинки выскабливаем семена при помощи чайной ложки.
Укладываем половинки кабачков на противень.
В каждый кабачок добавляем по чайной ложке кетчупа и майонеза. Смешать можно прямо в кабачке:)
Можно, конечно, и в отдельной емкости перемешать два соуса, но зачем пачкать лишнюю посуду?
В углубление насыпаем мелко нарезанный репчатый лук.
Затем сосиски. Сначала я хотела нарезать их кружочками, но дети попросили положить сосиски целиком, как в хотдоге.
Сыр можно натереть или нарезать маленькими ломтиками и разложить поверх сосисок.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-17 минут.
Сосиски все-таки лучше порезать колечками, потому что половинки сосисок вот так раскурочило в духовке при высокой температуре. Младшая дочка сказала, что это рыбки:)
Такой вот у нас получился спонтанный пицца-кабачок-хотдог.
Очень вкусно, особенно в горячем виде, пока сыр расплавленный.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
