Рецепт: Жареные пельмени - с луком и соевым соусом

Если вы очень загружены на работе и мало времени на готовку, хочу поделиться легким рецептом жареных пельменей. Готовят их все по разному. Знаю, что многие сначала отваривают пельмени, а потом их обжаривают. Думаю, что большинству просто не нравится жесткая корочка. Поэтому мы решили смягчить жареные пельмени, немного протушив их с луком в соевом соусе.

Берем пачку пельменей, крупную луковицу и соевый соус.

Лук нарезаем полукольцами.

На разогретую с маслом сковороду выкладываем замороженные пельмени и обжариваем до корочки.

Добавляем порезанный лук.

Добавляем пару столовых ложек соевого соуса и все перемешиваем.

Убавляем огонь на минимум и оставляем тушиться под крышкой минут 5-10.

В итоге получаем жареные пельмени с очень вкусным тушеным луком.

Приятного аппетита!