Рецепт: Шампиньоны на гриле - На сковороде газ-гриль

Этот рецепт приготовления грибов - самый быстрый и, наверное, самый вкусный. Всего-то и нужно, что шампиньоны. Очень удобно, что у меня есть специальная сковорода-гриль, благодаря которой я могу приготовить вкуснейшие шампиньоны на огне в домашних условиях.
Грибы нужно хорошо промыть. Если они очень крупные, то разрезать пополам.

Сложить грибы в миску, добавить майонез, приправу и соль. Я добавляю ту приправу, которая у меня есть и не важно, специальная она или универсальная. К примеру, с приправой к мясу шампиньоны получаются слегка оригинальными.

Все хорошо перемешать, чтобы майонез попал под шляпку грибов. оставить минут на 15, больше не надо.

Разложить грибы на решетку, плотно друг к другу, так как в процессе готовки они убавятся в размере. Готовить в течение 30 минут, до образования золотистой корочки.

Получается очень вкусно, сытно. кстати, если приготовить мясо и шампиньоны и подать на стол одновременно, то в первую очередь улетят именно грибы, так как оторваться от них практически невозможно.
Приятного аппетита!