Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5161Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2021-06-26
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Пирог из лаваша - С ветчиной, морковью по-корейски, сыром и кукурузой
Ингредиенты:
лаваш - 1-2 шт.;
кетчуп - по вкусу;
ветчина - по вкусу;
морковь по-корейски - по вкусу;
сыр твердый - по вкусу;
кукуруза консервированная - по вкусу;
яйца куриные - 1шт.;
сметана - 3-4 ст.л.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
лаваш - 1-2 шт.;
кетчуп - по вкусу;
ветчина - по вкусу;
морковь по-корейски - по вкусу;
сыр твердый - по вкусу;
кукуруза консервированная - по вкусу;
яйца куриные - 1шт.;
сметана - 3-4 ст.л.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Сегодня готовила пирог из лаваша, а начинкой для него стало практически всё, что нашла в холодильнике. Вышло вкусно! Так что делюсь рецептом.
Итак, для начала нарезаем лаваш на среднего размера прямоугольники. Каждый из них смазывать м сначала кетчупом (или майонезом - как вам больше нравится или что есть в холодильнике).
Затем сверху кладём измельчённую ветчину/колбасу/сосиски...- что есть мясное. У меня это небольшой кусочек ветчины, который я предварительно натёрла на среднюю тёрку.
На мясные ингредиенты кладём немного корейской моркови,
а сверху - натёртый твёрдый сыр
и немного консервированной кукурузы
Сворачиваем всё это в рулетик.
С моим количеством ингредиентов у меня получилось 6 рулетиков.
Теперь каждый рулетик нарезаем как на фото,
и укладываем в форму для выпечки разрезом вниз/вверх: вот так
Теперь приготовим заливку. Для этого разобьём в миску яйцо,
добавим к нему 3-4 столовые ложки сметаны,
немного соли и любимые специи.
Хорошо взобьём все эти ингредиенты
и полученной заливкой зальём нарезанные рулетики, равномерно её распределяя.
Отправляем будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на ³0-35 минут.
Пирог готов! Получился он очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Сегодня готовила пирог из лаваша, а начинкой для него стало практически всё, что нашла в холодильнике. Вышло вкусно! Так что делюсь рецептом.
Итак, для начала нарезаем лаваш на среднего размера прямоугольники. Каждый из них смазывать м сначала кетчупом (или майонезом - как вам больше нравится или что есть в холодильнике).
Затем сверху кладём измельчённую ветчину/колбасу/сосиски...- что есть мясное. У меня это небольшой кусочек ветчины, который я предварительно натёрла на среднюю тёрку.
На мясные ингредиенты кладём немного корейской моркови,
а сверху - натёртый твёрдый сыр
и немного консервированной кукурузы
Сворачиваем всё это в рулетик.
С моим количеством ингредиентов у меня получилось 6 рулетиков.
Теперь каждый рулетик нарезаем как на фото,
и укладываем в форму для выпечки разрезом вниз/вверх: вот так
Теперь приготовим заливку. Для этого разобьём в миску яйцо,
добавим к нему 3-4 столовые ложки сметаны,
немного соли и любимые специи.
Хорошо взобьём все эти ингредиенты
и полученной заливкой зальём нарезанные рулетики, равномерно её распределяя.
Отправляем будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на ³0-35 минут.
Пирог готов! Получился он очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
