Добавить рецепт
SeverOkРоссия, Новосибирск
Репутация: +2646Все рецепты автора: 188
Дата публикации: 2021-07-09
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки
Ингредиенты:
кефир - 100 мг.;
сахар для теста - 1 ст. л.;
масло растительное - 60 мг.;
мука пшеничная - 250 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сахар для обсыпки - 5-6 ст.л.
Способ приготовления:
кефир - 100 мг.;
сахар для теста - 1 ст. л.;
масло растительное - 60 мг.;
мука пшеничная - 250 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сахар для обсыпки - 5-6 ст.л.
Очень простой, незатратный рецепт печенья быстрого приготовления.
Печенье на кефире.
В миску разбить яйцо, взбить его с сахаром венчиком. Если Вы любитель очень сладкого, то добавьте 2 ложки сахара.
Добавить кефир
растительное масло, размешать
В просеянную муку всыпать разрыхлитель и порциями добавить в миску, вымешивая
Выложить на коврик и замесить тесто руками.
Раскатать толщиной не менее 1 см.
Сверху посыпать сахаром
чуть-чуть вдавить сахар в тесто скалкой
Нарезать печенье такой формы, какой Вам нравится - квадратиками, прямоугольниками, ромбиками.
Выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Лучше без конвекции минут на 15. Только до легкой золотистости.
Печенье вкусное и маленького размера, съедается, как семечки. Одно плохо - остановиться трудно.
Печенье на кефире.
В миску разбить яйцо, взбить его с сахаром венчиком. Если Вы любитель очень сладкого, то добавьте 2 ложки сахара.
Добавить кефир
растительное масло, размешать
В просеянную муку всыпать разрыхлитель и порциями добавить в миску, вымешивая
Выложить на коврик и замесить тесто руками.
Раскатать толщиной не менее 1 см.
Сверху посыпать сахаром
чуть-чуть вдавить сахар в тесто скалкой
Нарезать печенье такой формы, какой Вам нравится - квадратиками, прямоугольниками, ромбиками.
Выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Лучше без конвекции минут на 15. Только до легкой золотистости.
Печенье вкусное и маленького размера, съедается, как семечки. Одно плохо - остановиться трудно.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
