Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16306Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2021-07-15
Рецепт понравился: 45 
Рецепт: Лазанья быстрая - ... ароматная, нежная и вкусная ...
Ингредиенты:
грибы опята - 200 г.;
филе куриное - 400 г.;
сливки 20% - 200 мл.;
мука пшеничная - 1 ч.л.;
листья лазаньи - 8 шт.;
сливочный сыр - 300 г.
Способ приготовления:
грибы опята - 200 г.;
филе куриное - 400 г.;
сливки 20% - 200 мл.;
мука пшеничная - 1 ч.л.;
листья лазаньи - 8 шт.;
сливочный сыр - 300 г.
Здравствуйте!
Лазанью в нашей семье любят не только взрослые, но и дети, поэтому сегодня расскажу вам о быстром варианте данного блюда.
Для приготовления лазаньи потребуются грибы, куриное филе, сливки, пшеничная мука, листы лазаньи и сливочный сыр.
В первую очередь необходимо подготовить начинку, поэтому на сковороде с добавлением оливкового масла обжариваю грибы.
Затем добавляю к ним порезанное куриное филе и сливки.
Что бы соус получился более густым рекомендую добавить пшеничную муку, тогда лазанья получится в меру сочной.
Но много добавлять муки не стоит, так как именно благодаря соусу листы, не требующие варки, приготовятся в духовке.
В форму, в которой будем запекать лазанью, выкладываем листы лазаньи и на них ровным слоем выкладываем начинку.
Затем сверху посыпаем предварительно натертым сыром и выкладываем снова слой листов, начинки и сыра ...
У меня порция не большая, на 4 человек, поэтому получилось всего четыре слоя.
Готовится лазанья минут 20, в предварительно разогретой до 180С духовке.
Блюдо получается необыкновенно ароматным, сочным и вкусным, поэтому рекомендую попробовать и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Лазанью в нашей семье любят не только взрослые, но и дети, поэтому сегодня расскажу вам о быстром варианте данного блюда.
Для приготовления лазаньи потребуются грибы, куриное филе, сливки, пшеничная мука, листы лазаньи и сливочный сыр.
В первую очередь необходимо подготовить начинку, поэтому на сковороде с добавлением оливкового масла обжариваю грибы.
Затем добавляю к ним порезанное куриное филе и сливки.
Что бы соус получился более густым рекомендую добавить пшеничную муку, тогда лазанья получится в меру сочной.
Но много добавлять муки не стоит, так как именно благодаря соусу листы, не требующие варки, приготовятся в духовке.
В форму, в которой будем запекать лазанью, выкладываем листы лазаньи и на них ровным слоем выкладываем начинку.
Затем сверху посыпаем предварительно натертым сыром и выкладываем снова слой листов, начинки и сыра ...
У меня порция не большая, на 4 человек, поэтому получилось всего четыре слоя.
Готовится лазанья минут 20, в предварительно разогретой до 180С духовке.
Блюдо получается необыкновенно ароматным, сочным и вкусным, поэтому рекомендую попробовать и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
