Рецепт: Креветки в сливках - с орегано и сыром
Ингредиенты:
масло сливочное - 50 гр;
чеснок - 3 зубчика;
креветки - 400 гр;
сливки 10-20% - 400 мл;
орегано - 5 гр;
сыр твердый - 150 гр
Способ приготовления:
масло сливочное - 50 гр;
чеснок - 3 зубчика;
креветки - 400 гр;
сливки 10-20% - 400 мл;
орегано - 5 гр;
сыр твердый - 150 гр
Сегодня я снова предлагаю приготовить креветки, но теперь к сливкам мы добавим сыр и орегано. Итак, рецепт креветок в сливках с орегано и сыром. Начнем с подготовки ароматов.
Берем три зубчика чеснока и нарезаем их мелко. Выкладываем в сковороду вместе с куском сливочного масла.
Креветки пока положим в холодную воду и начнем очищать от панцирей. Если, конечно, вы не покупаете сразу очищенные креветки.
Когда креветки будут очищены, можно включать огонь под сковородой.
Обжарим в ней чеснок на сливочном масле, зальем все это сливками и добавим орегано. Аромат на кухне уже станет потрясающим.
Выкладываем сюда наши креветки и даем 5-7 минут, чтобы повариться.
Пока натираем сыр на крупной терке.
Выкладываем его также в сковороду и еще 5 минут варим, постоянно помешивая. Сыр должен полностью расплавиться в сливках.
Наше блюдо готово. Подавать можно с пастой, овощами или фунчозой. Все варианты будут прекрасны. Приятного аппетита!
Берем три зубчика чеснока и нарезаем их мелко. Выкладываем в сковороду вместе с куском сливочного масла.
Креветки пока положим в холодную воду и начнем очищать от панцирей. Если, конечно, вы не покупаете сразу очищенные креветки.
Когда креветки будут очищены, можно включать огонь под сковородой.
Обжарим в ней чеснок на сливочном масле, зальем все это сливками и добавим орегано. Аромат на кухне уже станет потрясающим.
Выкладываем сюда наши креветки и даем 5-7 минут, чтобы повариться.
Пока натираем сыр на крупной терке.
Выкладываем его также в сковороду и еще 5 минут варим, постоянно помешивая. Сыр должен полностью расплавиться в сливках.
Наше блюдо готово. Подавать можно с пастой, овощами или фунчозой. Все варианты будут прекрасны. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
