Рецепт: Вермишелевый суп с куриными крылышками - когда хочется вернуться в детство
Ингредиенты:
крыло куриное - 300 гр;
картофель средний - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль со специями - по вкусу;
паприка копченая молотая - 1 чайная ложка;
мелкая вермишель - 1 горсть
Способ приготовления:
крыло куриное - 300 гр;
картофель средний - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль со специями - по вкусу;
паприка копченая молотая - 1 чайная ложка;
мелкая вермишель - 1 горсть
Всем доброго времени суток!
После приготовления куриных крылышек на морковной подушке у меня остались не нужные части.
Для тушения или запекания они слишком маленькие, а вот для бульона подходят в самый раз.
На том и порешили - сварить куриный супчик с вермишелью.
Вот эти части крыла будем варить для бульона.
Делаем нарезку овощей кубиками примерно одного размера.
Теперь все складываем в кастрюлю.
Заливаем водой и варим до готовности снимая пену.
Добавляем соль со специями по вкусу.
Перед заключительной варкой добавляем ложку красной копченой паприки.
И финишем приготовления супа будет вермишель.
Почему-то эти макарошки мне напомнили детство и молочные супы, которые готовила моя бабушка.
Вермишель долго не варите, минуты три. И супчик готов.
Отличный диетический супчик.
Всем приятного аппетита!
После приготовления куриных крылышек на морковной подушке у меня остались не нужные части.
Для тушения или запекания они слишком маленькие, а вот для бульона подходят в самый раз.
На том и порешили - сварить куриный супчик с вермишелью.
Вот эти части крыла будем варить для бульона.
Делаем нарезку овощей кубиками примерно одного размера.
Теперь все складываем в кастрюлю.
Заливаем водой и варим до готовности снимая пену.
Добавляем соль со специями по вкусу.
Перед заключительной варкой добавляем ложку красной копченой паприки.
И финишем приготовления супа будет вермишель.
Почему-то эти макарошки мне напомнили детство и молочные супы, которые готовила моя бабушка.
Вермишель долго не варите, минуты три. И супчик готов.
Отличный диетический супчик.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий