Вермишелевый суп с куриными крылышками


Репутация: +9615
Все рецепты автора: 339
Дата публикации: 2021-07-20
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Вермишелевый суп с куриными крылышками - когда хочется вернуться в детство

Ингредиенты:
крыло куриное - 300 гр;
картофель средний - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль со специями - по вкусу;
паприка копченая молотая - 1 чайная ложка;
мелкая вермишель - 1 горсть
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!

После приготовления куриных крылышек на морковной подушке у меня остались не нужные части.
Для тушения или запекания они слишком маленькие, а вот для бульона подходят в самый раз.
На том и порешили - сварить куриный супчик с вермишелью.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Вот эти части крыла будем варить для бульона.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Делаем нарезку овощей кубиками примерно одного размера.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Теперь все складываем в кастрюлю.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Заливаем водой и варим до готовности снимая пену.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Добавляем соль со специями по вкусу.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Перед заключительной варкой добавляем ложку красной копченой паприки.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


И финишем приготовления супа будет вермишель.
Почему-то эти макарошки мне напомнили детство и молочные супы, которые готовила моя бабушка.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Вермишель долго не варите, минуты три. И супчик готов.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото


Отличный диетический супчик.

Вермишелевый суп с куриными крылышками фото



Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий