Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5161Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2021-07-24
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Пирог "Творожно-манный крем" - С черникой
Ингредиенты:
печенье - 350 гр;
маргарин - 80 гр;
творог мягкий - 400 гр;
сахар - 90-100 гр;
манная крупа - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
черника - по вкусу
Способ приготовления:
печенье - 350 гр;
маргарин - 80 гр;
творог мягкий - 400 гр;
сахар - 90-100 гр;
манная крупа - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
черника - по вкусу
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Приготовим сегодня вкусный и очень простой пирог - "Творожно-манный крем".
Итак, в первую очередь приготовим заливку для пирога.
Для этого возьмём 400 грамм мягкого творога (я покупала творог в плёнке в виде колбасы),
затем добавим к нему 90-100 грамм сахара (можно и поменьше, или побольше - на ваш личный вкус),
3 столовые ложки манной крупы
и одно яйцо.
Хорошо всё перемешаем и оставим на минут 10-15, чтобы манка немного набухла.
Пока заливка набухает, займёмся основой пирога.
Берём 350 грамм печенья
и измельчаем его в крошку. Я делала это обычной деревянной толкушкой, но быстрее и легче всего сделать это при помощи кухонного комбайна.
Растапливаем 80 грамм маргарина или сливочного масла (со вторым, конечно, и вкуснее, и полезнее)
и смешиваем его с крошкой печенья.
Хорошо перемешиваем растопленный маргарин с печеньем (можно сюда добавить пару столовых ложек молока, но я не добавляла)
и выкладываем их в форму для выпечки таким образом, чтобы края были повыше, т. е. формируем своеобразные бортики.
Выкладываем на основу торта ягоды черники (можно взять клубнику или малину, или другие ягоды, а можно вообще ничего не добавлять),
и сверху заливаем их творожно-манной начинкой.
Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут, пока заливка не запечётся.
Вот и всё - пирог "Творожно-манный крем" готов.
Быстро, просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Приготовим сегодня вкусный и очень простой пирог - "Творожно-манный крем".
Итак, в первую очередь приготовим заливку для пирога.
Для этого возьмём 400 грамм мягкого творога (я покупала творог в плёнке в виде колбасы),
затем добавим к нему 90-100 грамм сахара (можно и поменьше, или побольше - на ваш личный вкус),
3 столовые ложки манной крупы
и одно яйцо.
Хорошо всё перемешаем и оставим на минут 10-15, чтобы манка немного набухла.
Пока заливка набухает, займёмся основой пирога.
Берём 350 грамм печенья
и измельчаем его в крошку. Я делала это обычной деревянной толкушкой, но быстрее и легче всего сделать это при помощи кухонного комбайна.
Растапливаем 80 грамм маргарина или сливочного масла (со вторым, конечно, и вкуснее, и полезнее)
и смешиваем его с крошкой печенья.
Хорошо перемешиваем растопленный маргарин с печеньем (можно сюда добавить пару столовых ложек молока, но я не добавляла)
и выкладываем их в форму для выпечки таким образом, чтобы края были повыше, т. е. формируем своеобразные бортики.
Выкладываем на основу торта ягоды черники (можно взять клубнику или малину, или другие ягоды, а можно вообще ничего не добавлять),
и сверху заливаем их творожно-манной начинкой.
Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут, пока заливка не запечётся.
Вот и всё - пирог "Творожно-манный крем" готов.
Быстро, просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
