Салат с курицей и кукурузой


Репутация: +5161
Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2021-08-14
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат с курицей и кукурузой - С шампиньонами

Ингредиенты:
яйца куриные - 4-5 шт;
шампиньоны маринованные - 1 банка;
кукуруза маринованная - 1 банка;
грудка куриная - 300-400 гр;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья!

Недавно у старшей дочки был день рождения. Одним из салатов на праздничном столе был салат с курицей и кукурузой, с шампиньонами. Хоть салатик и довольно простой, но очень вкусный - подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного.

Итак, приступим к приготовлению.

Сначала отвариваем 4 куриных яйца и остужаем их. Чистим и нарезаем кубиками.

Салат с курицей и кукурузой фото


К яйцам добавляем не слишком мелко нарезанные маринованные шампиньоны,

Салат с курицей и кукурузой фото


одну банку маринованной кукурузы

Салат с курицей и кукурузой фото


и измельчённую куриную грудку, предварительно отваренную в подсоленной воде.

Салат с курицей и кукурузой фото


Далее добавляем соль по вкусу и майонез.
При желании и наличии можно добавить порубленную свежую зелень.

Салат с курицей и кукурузой фото


Тщательно перемешиваем все ингредиенты - салат готов.

Салат с курицей и кукурузой фото


Можно его разложить порционно по салатницам, можно красиво уложить с помощью кондитерского кольца или простой обрезанной пластиковой бутылки. Это всё в зависит от вашего вкуса, желания и повода приготовления салата)

Приятного аппетита!

P.S. Время приготовления указано без учёта времени отваривания яиц и куриной грудки.

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
хороший салатик... ответить
Grettchen
Очень аппетитно! ответить
Оставить свой комментарий