Рецепт: Сливовый пирог - С половинками слив

Доброго времени суток, хозяюшки! В этом году очень уродили сливы, кроме варенья и конфитюра, решила испечь вкусный сливовый пирог и сейчас с вами поделюсь его рецептом.

Итак, мягкое масловзбиваю вместе с сахаром, добавляю туда щепотку соли, взбиваю яйцо, перемешиваю миксером, затем второе яйцо.
Порошок для выпечки, смешивают с мукой и просеиваю в массу с яйцами.

Перемешиваю миксером - тесто должно получиться густое.

Форму 22 - 24 см смазываю маслом и посыпаю мукой,

выкладываю сверху тесто и сверху кладу сливы, разрезанные пополам(без косточек), разрезом вверх.

Сахар смешать с корицей и посыпать сверху сливы.
Духовку разогреваю до 180 градусов и выпекаю минут 45-50, все зависит от духовки, но нужно смотреть на цвет пирога.

В целом вот, что у меня получилось.

Приятного аппетита!