Рецепт: Сырный суп с куриными фрикадельками - Очень вкусно и сытно

Записывайте рецепт моего любимейшего супа.
Это действительно ОЧЕНЬ вкусно.
Для начала нам нужно отварить овощи до состояния альденте.
Картофель, морковь чистим, у помидора удаляем сердцевину по желанию, у кабачка концы и отправляем на средний огонь, предварительно добавив в воду соль и перец по вкусу.

Варим 7-10 минут, достаём овощи, не снимая кастрюлю с огня, даем немного остыть, режем кубиками и отправляем в обратно в бульон.
Доводим до кипения и убавляем огонь до минимума.

Оставляем будущий суп на самом маленьком огне и добавляем наш сыр.
Я очень люблю добавлять козий, так вкус получается насыщеннее, но можно взять любой белый.
Оставляем на минимальном огне минимум на полчаса томиться.

Далее берём столовую ложку и ей добавляем фарш прямо в суп.
Ничего к нему не добавляем.
Я обычно добавляю 8-10 ложек фарша без горки.
Даём супу ещё раз прокипеть и можно есть.
Объедение просто.