Печенье с шоколадом


Репутация: +3435
Все рецепты автора: 223
Дата публикации: 2021-09-07
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Печенье с шоколадом - вкусный перекус.

Ингредиенты:
мука - 250 гр.;
сахар - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 100 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
соль - щепотка;
шоколад темный - 1 шт.
Способ приготовления:
Отличные печеньки для перекуса и к чаю.

печенье с шоколадом

Натираем шоколад на крупной терке.

печенье с шоколадом

Сливочное масло нужно довести до комнатной температуры.

печенье с шоколадом

Нарезать сливочное масло небольшими кусочками.

печенье с шоколадом

Добавить к сливочному маслу сахар.

печенье с шоколадом

Тщательно перемешать масло с сахаром лопаткой.

печенье с шоколадом

Добавить куриные яйца.

печенье с шоколадом

Добавить разрыхлитель для теста.

печенье с шоколадом

Берем муку и просеиваем ее.

печенье с шоколадом

Добавляем муку к маслу с сахаром и яйцами, вымешиваем тесто.

печенье с шоколадом

Формируем из теста небольшую колбаску.

печенье с шоколадом

Раскатываем тесто и присыпаем тертым шоколадом.

печенье с шоколадом

Сворачиваем несколько раз в клубок и разминаем, чтобы шоколад равномерно распределился по тесту.

печенье с шоколадом

Раскатываем тесто толщиной примерно в два сантиметра.

печенье с шоколадом

Делаем круглые формочки.

печенье с шоколадом

Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке при ста восьмидесяти градусах пятнадцать минут.

печенье с шоколадом

Даем печенькам остыть.

печенье с шоколадом

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ek9345
Вкуснотища! Обожаю такое печенье. ответить
ststar
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий