Рецепт: Капуста в духовку с курицей - В духовке
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 шт.;
картофель - 5 шт.;
томаты - 1 шт.;
курица - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
майонез - 2 ст.л;
томатная паста - 1 ст.л
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 1 шт.;
картофель - 5 шт.;
томаты - 1 шт.;
курица - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправы - по вкусу;
майонез - 2 ст.л;
томатная паста - 1 ст.л
Всем доброго времени суток. Сегодня хочу рассказать вам об очень вкусным и без заморочек блюде. Капуста запечённая в духовке с курицей и картофелем. Для этого нам понадобится средний вилок белокочанной капусты 5 картофелин и курица. Часть курицы можно взять любую, кто какую любит можно целиком можно бедра. У меня в данном случае была целая тушка и я её просто разделила на порционные куски. Капусту режим кольцами толщиной примерно в 5 см раскладываем на противень.Картофель очищаем от кожуры и режем на 4 части солим перчим по вкусу добавляем любимые специи все хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень где свободное место между капустой. Также можно разрезать на несколько частей помидорки и также добавит всё к капусте и картофелю. Капусту солим перчим добавляем любимые травы, перец чёрный молотый по вкусу, молотую паприку.Курицу ополаскиваем и немного промокнем бумажным полотенцем чтобы убрать лишнюю влагу. Дальше приступаю к маринованию курицы. Добавляю майонез и томатную пасту соль перец по вкусу. Даю немного постоять буквально минут 10. Выкладываю курицу поверх капусты.Отправляю в духовой шкаф разогретом до 180° запекаться примерно на час-полтора до готовности. Как наша курица стала румяной капусту приготовилась достаём из духового шкафавыкладываем порционно завёл всех столу.А можно и не звать на аромат сами сбегутся. Приятного аппетита. Пока пока.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Комментарии к рецепту: