Картофель в рукаве


Репутация: +7690
Все рецепты автора: 369
Дата публикации: 2021-09-09
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Картофель в рукаве - Запеченный в духовке

Ингредиенты:
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 1 кг;
морковь - 1 шт;
лук порей - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
масло сливочное - 40 грамм;
соль - по вкусу;
хмели сунели - по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить рукав для запекания - отрезать нужную длину и завязать с одной стороны.

Лук репчатый почистить, порезать полукольцами.

Сложить в рукав для запекания.

Картофель в рукаве фото



Лук порей порезать, добавить в рукав.

Картофель в рукаве фото



Картофель почистить, порезать произвольными кусочками.

Картофель в рукаве фото



Добавить чеснок .

Картофель в рукаве фото



По вкусу посолить и добавить приправу хмели сунели.

Сливочное масло порезать небольшими кусочками и добавить к овощам.

Картофель в рукаве фото



Морковь порезать кружочками и добавить к картофелю.

Картофель в рукаве фото



Завязываем рукав с другой стороны, аккуратно перемешиваем все ингредиенты (в перевалочку).

Ставим запекать при температуре 180 градусов на 1 час.

При необходимости достаем и аккуратно переворачиваем рукав, чтобы пропеклось равномерно, но стараемся не развалить картофель, иначе будет пюреобразная каша.

Картофель в рукаве фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий