Рецепт: Творожная запеканка с манкой - Без муки
Ингредиенты:
творог - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 100 гр;
манная крупа - 6 ст.л.;
молоко - 100 мл;
соль - щепотка;
ванилин - по желанию заказчика
Способ приготовления:
творог - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 100 гр;
манная крупа - 6 ст.л.;
молоко - 100 мл;
соль - щепотка;
ванилин - по желанию заказчика
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Давно не делала творожную запеканку, и вот, когда почти все дома в сборе, решила исправить это и на полдник испечь очень простую и быструю творожную запеканку с манкой.
Ну, что же, приступим, пожалуй.
Возьмём 500 грамм творога,
добавим к творогу 2 яйца,
примерно 100 грамм сахара,
6 столовых ложек манной крупы,
100 мл молока
щепотку соли и ванилин при желании. Хорошо всё перемешаем и оставим на минут 20, чтобы манка немного набухла
Спустя 20 минут переливаем наше тесто в смазанную сливочным или растительным маслом форму для запекания
и отправим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут - смотрите по своей духовке. У меня запеканка была готова спустя 50 минут.
Творожная запеканка по этому рецепту получается всегда нежной и вкусной - хороша как в тёплом виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!
P.S. Время приготовления указано с учётом времени набухания манки.
Давно не делала творожную запеканку, и вот, когда почти все дома в сборе, решила исправить это и на полдник испечь очень простую и быструю творожную запеканку с манкой.
Ну, что же, приступим, пожалуй.
Возьмём 500 грамм творога,
добавим к творогу 2 яйца,
примерно 100 грамм сахара,
6 столовых ложек манной крупы,
100 мл молока
щепотку соли и ванилин при желании. Хорошо всё перемешаем и оставим на минут 20, чтобы манка немного набухла
Спустя 20 минут переливаем наше тесто в смазанную сливочным или растительным маслом форму для запекания
и отправим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут - смотрите по своей духовке. У меня запеканка была готова спустя 50 минут.
Творожная запеканка по этому рецепту получается всегда нежной и вкусной - хороша как в тёплом виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!
P.S. Время приготовления указано с учётом времени набухания манки.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: