Рецепт: Булочки с орехами и конфетами - Очень нежные и сытные булочки.

Добрый день, уважаемые мои читатели.
Пришла холодная осень, пришло время выпечки, в квартире тепло, вкусно пахнет и сытно.
А выпечку сейчас делать очень просто и не дорого .

Но. как приятно, когда на столе стоит блюдо с булочками ...!

Тесто делается быстро и не тяжело. Я давно пользуюсь свежими дрожжами, которые продаются сейчас во всех магазинах.
Брикетик 100 граммов дрожжей делю сразу на 4 части.
Одна часть идёт на порцию.
Яйцо, сахар, соль, дрожжи и ванилин.

Заливаю стаканом тёплого молока.

Насыпаю 2 полные верхом столовые ложки муки.

Хорошо всё вымешиваю, разогреваю полотенца в микроволновке и накрываю тесто до того, как оживут дрожжи.

В ожившую опару добавляю 8 ложек муки, хорошо перемешиваю.

опять накрываю тёплыми полотенцами.

готовое тесто выкладываю на стол, с мукой.

Очищенные орехи поджариваю в микроволновке, после остывания выкладываю.

Скалкой давлю орехи на кусочки. поджаренные они очень хрупкие.

Равномерно просыпаю на тесто.

На крупной тёрке натираю мягкие молочные конфеты.

Просыпаю на тесто вяленую клюкву.

Заворачиваю рулет.

Нарезаю на кусочки.

Переворачиваю кусочек, приминаю .

Даю время булочкам подойти и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов до полной готовности.

Вкусные, нежные булочки с орехами и молочной конфетой понравятся всем.

Аромат восхитительный, вкус прекрасный .