Рецепт: Гедлибже - курица по-кабардински

Поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда из курицы. Курочка получается очень сочная.

Понадобятся такие продукты: курица (можно использовать любые части тушки), большая луковица (собственно лука нужно побольше), сметана + вода (или молоко).

У меня были куриные крылышки, потому я их порезала.

Нарезаем лук.

Предварительно обжариваем кусочки курочки до золотистого цвета.

Добавляем порезанный лук.

Перемешиваем и еще обжариваем немного.

Добавляем к блюду сметану, разбавленную немного водой или молоком, перемешиваем и тушим под крышкой минут 15-20.

Гедлибже готово! Можно подавать с любым гарниром, например, с рисом.

Приятного аппетита!